我生于1954年 属马，在我的记忆里，从来就没有吃不饱的感觉。小时候，我们餐桌上肉的量比较少，粗粮占据主导，不过蔬菜倒是十分丰富。现在呢，肉类和鱼类变得更加充裕，蔬菜的种类也越发多样，可再也吃不出小时候的那种味道了！
我出生的1954年，那是一个物质相对匮乏的年代，但人们的内心却格外满足。在我的印象中，童年总是和简单且纯粹的快乐紧密相系，而食物作为生活的重要组成部分，也蕴含着众多温馨的回忆。
小时候，餐桌上的菜肴虽说不上丰盛，却总能带给我家的温暖和满足感。那时候，肉是餐桌上的稀罕物，并非每餐都能见到，可一旦家里炖了一锅肉，香气就会弥漫整个小院，惹得邻居们纷纷投来羡慕的目光。像玉米面、高粱米之类的粗粮，是我们日常的主食，虽然口感比不上现在的精细米面，但其质朴和健康的特性却是如今难以找到的。蔬菜都是自家菜园新鲜采摘的，种类丰富、色彩各异，每一口都饱含着大自然的馈赠，清新又甘甜。
随着岁月的流转，社会快速发展，餐桌上的食物也在不知不觉间发生了变化。如今，肉类和鱼类不再稀缺，它们以各种各样的形式出现在我们的餐桌之上，烹饪的方法也更为多样化，能满足我们对美味的无限追求。蔬菜的种类多得数不清，来自天南地北，甚至跨越了季节的限制，让我们随时都能品尝到新鲜和多样。
然而，每当我享用这些丰盛的菜肴时，内心总会泛起一丝淡淡的惆怅。那些曾经简单却满是幸福感的食物，那些承载着童年记忆的味道，仿佛已经离我们越来越远了。我不禁感叹，虽然现在的食物更加丰富多样，但那种纯粹与满足感，似乎真的难以再找回来了。这也许就是时代发展的必然结果吧，我们在享受现代生活的同时，心中那份对过去的眷恋，也成为了一种独特的情感，它永远珍藏在我们内心深处，成为我们在这个快节奏现代社会中，偶尔可以回味的美好记忆。
