标题：莆田处暑吃龙眼吗 处暑节气吃什么食物

内容：
莆田处暑吃龙眼吗？

莆田处暑有什么特殊的饮食习俗呢？

处暑对于我们大家来说可能并不是什么非常了解的节日。

毕竟这是二十四节气，并不是什么节假日，因此我们很多人对于这一天的习俗并不是很了解。

那么莆田处暑有什么特殊的饮食习俗呢？

莆田处暑吃龙眼　　处暑到了，避暑也就结束了。

老莆田处暑之后不再喝凉茶，而多吃些补气、补血的东西，老莆田习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。

处暑过后要进入秋天，中医上有补秋的说法，所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。

这个时候讲究补气、补血，要避免寒凉的食物；同时龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用，在这个节气食用是有益的；但食疗不用太过刻板，并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭，很多人平时也可以这样食用，是有益的。

处暑节气吃什么　　吃白丸子。

在处暑吃的另一种食物就是白丸子。

白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。

糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。

糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。

吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。

秋季适当吃点糯米类食物，对身体会有很好的补益作用。

凉茶。

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。

每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点苦，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

吃鸭肉。

处暑之所以要吃鸭，是因为处暑正处在由热转凉的交替时期，饮食调养应以预防燥邪伤人为主。

这个时期的饮食应该遵循润肺健脾的原则，而鸭子味甘性寒，具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳定惊、消螺蛳积、清热健脾、利水消肿之功效，可主治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。

民间认为鸭子是补虚劳的圣药。

因此鸭子是非常适合处暑之际吃的润燥食物。

发布时间：2024-12-02 10:30:59
来源：塔尘网
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