标题：宜宾除夕风俗有什么 年夜饭吃什么

内容：
除夕是一年里的最后一天，人们既要告别旧年，也要迎准备接新年的到来，所以这一天的讲究有很多。

在除夕这天，我们往往要跟家人一起度过，团团圆圆热热闹闹地过年。

那么在宜宾除夕风俗有什么？

到了大年三十的晚上，年夜饭吃什么?

宜宾除夕风俗有什么　　在宜宾，除夕的风俗有贴春联、贴窗花和倒贴福字、贴年画和守岁等等。

贴春联　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。

每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

贴窗花和倒贴福字　　贴窗花和倒贴福字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸――窗花。

窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。

贴年画　　年画春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。

年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

守岁　　除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。

最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为馈岁；酒食相邀，称为别岁；长幼聚饮，祝颂完备，称为分岁；大家终夜不眠，以待天明，称曰守岁。

宜宾年夜饭吃什么　　坛子肉　　坛子肉也叫罐罐肉或全家福，是四川乡土风味极其浓郁的一道名菜。

多种食材一坛收，全家欢合家福。

用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等，放在陶质小坛慢煨五六小时。

樟茶鸭　　过年都希望齐齐整整，团团圆圆，四川人也不例外，所以都讲究全鸡、全鸭、全鱼、全蹄。

不同家庭做法不一样，有些家庭爱烧鸭子，也有偷懒爱美味直接上只樟茶鸭。

麻辣香肠　　年夜饭东北讲究水饺，广东最爱的是汤圆，在四川当仁不让是香肠。

和腊肉一样，是四川人团年饭上不可缺少的美食，过年前家家户户都要灌几斤香肠。

发布时间：2025-02-10 10:20:10
来源：塔尘网
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