一、脯氨酸是什么？

是一种环状的亚氨基酸，是天然存在的，常温下为柱状晶体，能溶于热水和乙醇，有吸湿性，易潮解不易得结晶，有甜味，植物在干旱，高温，低温盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累，在临床，生物材料，工业方面有广泛应用。

脯氨酸化学名称为吡络烷酮羧酸，是人体非必需氨基酸，它是植物蛋白质的组分之一，并可以游离状态广泛存在于植物体中，低温条件下，植物组织中脯氨酸增加，可提高植物的抗寒性。在合成工业上，脯氨酸可参与诱导不对称反应，可作为氢化，聚合，水介等反应的催化剂，具有活性强，立体专一性好等特点。

二、脯氨酸有什么基团？

脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，我们知道脯氨酸有三种形式DL-脯氨酸，L-脯氨酸、D-脯氨酸，基团有亚氨基，羧基。

三、羟脯氨酸储存方法？

首先是要配制母液1M的，等要用时再稀释，这样误差小一些。保存时放在-20度冰箱中。但存放时间也不可以太长。

四、脯氨酸相对分子质量？

115.13

脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用。

五、脯氨酸的国际单位？

L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一，常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和异丙醇，溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要原料，而且为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。它没有单位一说。

六、羟脯氨酸有哪些用途？

增味剂；营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等；用作生化试剂。

七、脯氨酸分子量？

115.13

脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用[1]。

八、羟脯氨酸的作用？

对骨骼强健和肌肤抗皱作用突出。

九、代脯氨酸是什么？

代脯氨酸是（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用[1]。

十、脯氨酸分子式？

脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），分子式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。