鸡粥做法? 孕妇营养粥做法?
发布时间:2025-10-26 11:55:25 | 来源:塔尘网

一、鸡粥做法?

鸡粥是一道营养丰富、消化吸收良好的养生粥品。下面是制作鸡粥的基本步骤:

所需食材:

- 鸡腿肉:1-2只

- 大米:适量

- 姜片:适量

- 盐:适量

- 葱花:适量(用作装饰)

制作步骤:

1. 将鸡腿肉洗净,切成适当大小的块状备用。

2. 大米用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。

3. 姜片切成薄片备用。

4. 取一锅清水烧沸,加入鸡腿肉块,焯水1分钟,捞出备用。

5. 热锅加入适量油,放入姜片煸炒片刻,加入焯水过的鸡腿肉煸炒约2分钟。

6. 加入大米,继续煸炒1-2分钟,使其均匀沾上姜汁和鸡油。

7. 加入适量的清水,可以根据个人喜好控制粥的浓稠度,一般水与大米的比例为1:7。煮沸后调至小火慢炖。

8. 定期搅拌粥,以免粥底糊锅。

9. 煮粥的同时,可以根据个人口味加入适量的盐,继续炖煮,直到米粒煮烂,粥变得浓稠。

10. 最后,根据个人喜好可以撒上一些葱花作为装饰即可食用。

温馨提示:若想要鸡粥味道更加鲜美,可以在煮粥时加入鸡骨头或者鸡胸肉作为底料煮炖,这样可以增加鸡香味。另外,根据个人口味,还可以加入其他喜欢的蔬菜或调料等。

二、孕妇营养粥做法?

早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法

1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净;

2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 3.根据个人口味调味后早晚食用。 功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

棒糁南瓜粥

原料:

南瓜150克,玉米碴50克。

做法

1、南瓜洗净切块。

2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。

3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。

功效:棒糁含有谷氨酸、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,都有益于大脑的发育;南瓜含有钙、磷、钾等无机盐,具有润肺补气的作用,可经常食用。

牡蛎山药粥

原料:

鲜牡蛎150克,山药100克,胡萝卜25克,大米100克,小香葱花、蒜末、食盐少许。

做法

1、鲜海蛎去壳,去除海蛎肠内容物,用开水焯后随即捞出,弃水、焯的时间不要过长,防止海蛎过硬。

2、山药去皮,洗净,切成碎丁。

3、胡萝卜洗净,去皮,切成碎丁。

4、将大米淘洗干净,煮至半熟时,放入山药,胡萝卜,快煮熟时再放牡蛎,稍煮片刻放入少许盐,撒上小香葱末,蒜末即成。

三、虾仁粥做法孕妇?

田园鲜虾粥

材料大米,鲜虾,干香菇,玉米粒,豌豆,生姜

做法

1.玉米粒、碗豆粒洗净备用

2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝

3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟

4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟

5.先倒入香菇丝煮5分钟

6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟

7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可

四、孕妇杂粮粥搭配?

1、玉米。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。准妈妈经常食用,可以加强肠壁蠕动,促进身体新陈代谢,加速体内废物排泄。它含富含谷氨酸,能促进脑细胞的新陈代谢,排除脑组织中的氧。  2、红薯及其他薯类。薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质,而且其含有的氨基酸、维生素都要远远高于哪些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质,孕妇经常食用,能令肌肤白皙、娇嫩。  

3、糙米。糙米也十分适合孕妇食用。每100克糙米胚芽中合蛋白质3克、脂肪1。2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1。8克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250毫克、锌20毫克、镁 15毫克、铁20毫克、磷15毫克。  

4、荞麦。荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。同时还含有丰富的赖氨酸成分,能促进胎儿发育,增强孕妇的`免疫功能。  

粗粮不容易消化,孕妇过多摄入粗粮会导致营养缺乏,长期过多摄入纤维素,会使人的蛋白质补充受阻,降低孕妇的免疫抗病能力。因此怀孕期间,粗粮和细粮的比例最好约为1:4,如果不好把握,每个星期的主食有三四顿是粗粮就可以了。吃多了反而会影响某些营养物质的吸收。

五、孕妇早餐粥做法?

蔬菜玉米麦片粥

食谱原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少

制作方法

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;

2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

4、把小锅放置火上大火煮滚;

5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的`蔬菜洗净,切小丁备用;

7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了;

8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

健康提示:怀孕早期由于胎儿生长发育缓慢,孕妇机体处于生理调整过程的初期,此时母体子宫及有关组织增生变化不太明显,因此怀孕早期对膳食中的热能及各种营养素的需要量与孕前基本相通。怀孕中期以后胎儿慢慢长大,对食物中的蛋白质,,钙,维生素等多种营养素需求增加,一般尽可能包括以下食品,谷类,鲜牛奶或羊奶,蛋类,肉,禽,鱼类,豆类及豆制品,新鲜蔬菜新鲜水果等,建议孕期饮食应合理。

六、孕妇能吃哪些粥?

孕妇喝的粥有很多种,如小米粥、银耳粥或红豆粥、绿豆粥、海鲜粥、南瓜粥等。这些凝结物可以饮用,这些凝结物可以有营养,有助于胃消化,有助于胎儿营养,但必须注意的是,不推荐薏米粥,因为它容易导致流产。孕妇一定要多加注意休息,不可以过多的劳累,要做到劳逸结合。

七、孕妇海鲜粥做法?

第一步:藜麦洗净浸泡约两小时,大米浸泡约半小时,鲜虾洗净去壳剔除背部虾线,可整虾也可将虾切小段(个人认为切小断口感更好)。

第二步:煮大米,开锅后转小火慢熬。

第三步:待米粒熬开后,依次加入藜麦(严盯死守的情况下可以盖上盖子,约10-15分钟)、虾段及蛤蜊(虾肉变红即熟)、姜丝及香芹(小火翻滚2-3分钟即可)、盐(依个人口味)。

第四步:出锅前撒点小香葱。

米集天地之精华,虾蛤则吸海水之灵气。古有盘古开天地,血液流成江河湖泊,肌肉化为肥沃的土地,汗水凝成雨水和甘露,由此蕴育了五谷,繁衍了生灵。虽是神话,但与今日的生活不谋而合。营养丰富的米麦、鱼虾,送给人类一个健康的美食世界,也让人类有能力拥抱整个世界。

八、生滚鸡粥的做法,生滚鸡粥怎么做好吃,生滚鸡粥的家常?

用料

生滚鸡粥的做法

材料

黄豆提前泡软,先煮黄豆

黄豆煮的散开了才加大米

煲粥用新米

注意煲粥的状态,盖子开一点点,粥水一直是滚的,火不能太小

鸡切成小块腌制。

姜蓉红葱头蓉盐糖酒。

腌制20到30分钟

粥煮至绵滑的时候放一点腐竹。

吃粥的碗底摆上少量的姜丝和葱丝

白胡椒粉

九、鸡血粥做法?

01

鸡杂我就要鸡胗和鸡肝、鸡心,鸡血准备好。

02

把鸡杂清洗干净,然后切成片,加适量的盐、姜蓉、生抽、黄酒腌制几分钟。

03

锅装适量的水煮沸,然后放鸡血进去盖上盖子,用最小的火。

04

小火5分钟左右,然后捞上来,过一下冷水。

05

然后用剪刀剪成一块块。

06

锅装适量的水煮沸,然后放腌制好的鸡杂进去从新煮沸。

07

然后用勺子把浮在水面的泡泡捞出来。

08

捞干净然后放适量的白粥进去搅拌均匀。

09

再放鸡血进去,加适量的香油。

10

适量的盐搅拌均匀,小火煮3分钟左右最后撒点葱花进去就可以了。

十、一什么鸡粥?

一品鸡粥所属一款美食之一,主要原料有活嫩鸡1只(约1500克),大米250克,熟猪油50克等,这道菜非常美味

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