摘要：生肖属猴的可爱面包，又软又香，绝不失望！本文将从四个方面对它进行详细的阐述，展示其魅力。

一、制作材料

1、高筋面粉：高筋面粉含有较高的蛋白质，可以使得面包更加筋道且有韧性。

2、酵母：酵母可以促进面包的发酵，使得面包膨胀得更大、更松软。

3、黄油：黄油的添加可以使得面包更加香醇，质地更加细腻。

4、牛奶：牛奶可以增加面包的营养价值，使得口感更加丰富。

二、制作步骤

1、将高筋面粉与酵母混合，揉成面团。

2、加入黄油和牛奶，揉成光滑、有弹性的面团。

3、将面团醒发，使其膨胀起来，达到发酵的效果。

4、将面团分割成小块，再揉成球状。

5、在面团上进行图案的刻画，制作出猴子的面貌。

6、将面团放入烤箱中烘烤，待其表面变成金黄色即可。

三、口感特点

1、外酥内软：面包在表面形成一层酥脆的外壳，但内部蓬松软糯，非常好吃。

2、香味浓郁：面包中的黄油和牛奶的味道透过面团的微小孔洞扩散开来，香气诱人。

3、可爱形象：猴子作为设计元素，使得面包不仅美味，而且十分可爱有趣，非常适合小朋友和年轻人。

四、营养价值

1、碳水化合物：面团中的碳水化合物能够提供人体所需的能量。

2、蛋白质：面团中的高筋面粉含有较高的蛋白质，对身体健康有好处。

3、钙质：牛奶中胜骨的含量非常高，能够增强骨骼健康。

五、总结

生肖属猴的面包不但外形可爱，口感也十分出色。它具有优秀的营养价值，还能够激发人们的童趣和好奇心。它的制作材料和步骤简单易懂，任何人都可以轻松在家中制作出这道美味的面包。

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